Davide Incorvaia studierte für zehn Jahre klassisches Klavier am Konservatorium Mailands und Piacenzas und für fünf Jahre Jazz-Klavier mit dem weltberühmten italienischen Jazz Pianisten Franco D'Andrea in Mailand. Seit 2008 hatte er verschiedene Konzerte mit internationalen Jazzmusikern, wie George Gruntz, Franco Ambrosetti, Javier Girotto, Michael Blake, Randy Brecker, Bob Mintzer und Dee Dee Bridgewater. Mit seinem Davide Incorvaia Trio hat er auf verschiedenen Jazz Festivals in Nord-Italien gespielt, und im Sommer 2012 spielte er mit dem Trio für die zwei wichtigsten Jazz Festivals Italiens, Iseo Jazz und Umbria Jazz.
Davide Incorvaia unterrichtet seit mehr als 10 Jahren Klassik und Jazz mit Leidenschaft Jugendliche, Erwachsene und Kinder jeden Alters. Seit 2014 lebt er in Berlin und hat mit verschiedenen Bands in den wichtigsten Jazz Clubs Berlins (wie dem B-flat, Zig Zag und Donau115 Jazz Club) gespielt und spielt regelmäßig in der lebendigen Berliner Jazz Szene.
